【天然・無添加・春の海の恵みを磯の香りと共に】 春先に磯場に生えた若くて香りの良いわかめの新芽だけを幼馴染の漁師さんが丁寧に刈り取り、水洗いして干したシンプルな干物です。 添加物は一切使用しておりません。 海のミネラルをたっぷり含んだ海水の程良い塩味と磯の香り、わかめ本来の風味をお楽しみください。 【お召し上がり方】 そのままおやつやおつまみに。 細かく砕いてふりかけとして。 みそ汁やお吸い物、うどんやラーメンなどの麺類に。 ※汁物に入れる場合は、お椀によそってから乾燥わかめを入れ、約20秒待ってからお召し上がりください。鍋に入れて煮込むと食感や風味が損なわれます。 袋の底にたまった細かく砕けたわかめは、そのまま炊きたてご飯にふりかけてお召し上がりください。 【舞鶴ってどんな所】 東西南を豊かな大自然に囲また海の京都・舞鶴湾は、若狭湾国定公園にも指定されており、魚介類の食物連鎖にとってかかせないプランクトンが豊富で、美しい山海と入り組んだ地形が天然の優良養殖場となっています。 ●原材料名：わかめ（天然・舞鶴産） ●内容量：40ｇ ●賞味期限：翌年4月 ●保存方法：直射日光および高温多湿の場所を避けて保存してください 開封後は冷蔵庫、または冷凍庫で保管しお早めにお召し上がりください 湿気てしまったら、遠火で軽く炙り乾燥させてください。 強火で炙ると焦げる場合がありますので、ご注意ください。 お支払い・配送等に関して詳しくは、下記ページをご参照ください https://okayamahachirobe.shop/about